台湾~朝ごはんは麺で(偉富麺館)
朝から何を食べようかと迷ってしまうが、麺専門店へ。朝から麺なんて、台湾ならでは♪
タクシーで向かった先は「偉富麺館」。
ゴマだれときゅうりの「涼麺」。
ゴマだれ美味!
この小さなサイズも朝にはちょうどいい。
台湾式味噌汁の「味噌湯」。
見た目は、日本でもお馴染み豆腐とワカメの入った味噌汁だが、甘い!
でもとっても美味しい~。
自家製肉味噌の「炸醤麺」。
コクのある赤味噌が効いてたまらない~。
麺が太目なのも合っている。
さすが、麺自慢の店だけある。
いかにも「台湾食堂」といった雰囲気がGOOD!
今回の旅行では、こうした食堂をあれこれと満喫。
一昔前の日本に戻ったような、懐かしさがある。